Fonte: Coordenação da gincana
Apresentar cinco receitas culinárias que reaproveitem cascas de legumes ou frutas e folhas – o que geralmente é descartado em uma cozinha. As receitas devem ser entregues digitadas e impressas em folha A4 e lidas. A equipe deverá escolher umas das receitas e apresentar o prato feito para ser julgado.
Entrega: 11/08/2011 Manhã
PONTUAÇÂO = 1º lugar = 300pts
= 2° lugar = 200pts
= 3° lugar = 100pts
= 4° ao 8° lugar = 50pts
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